Respirația aerobă
Localizare: în mitocondrii. Randament energetic mare (38 ATP dintr-o moleculă de glucoză).
Respirația anaerobă și fermentațiile
Fără oxigen, în citoplasmă. Randament mic (2 ATP).
| Fermentație | Ecuație simplificată | Agent | Importanță |
|---|---|---|---|
| Alcoolică | glucoză → alcool etilic + CO₂ + energie | drojdii | pâine, bere, vin |
| Lactică | glucoză → acid lactic + energie | bacterii lactice | iaurt, murături, brânzeturi |
| Acetică | alcool etilic + O₂ → acid acetic + apă | bacterii acetice (excepție: au nevoie de oxigen) | oțet |
Respirația la plante
Plantele respiră permanent, zi și noapte, prin toate organele.
Evidențiere, în trei feluri:
- după consumul de substanță organică: semințele care germinează pierd din masă;
- după consumul de O₂: o lumânare aprinsă într-un vas cu semințe în germinare se stinge;
- după CO₂ produs: apa de var din vas se tulbură.
Sistemul respirator la mamifere
Căile respiratorii: fose nazale → faringe → laringe → trahee → bronhii → bronhiole.
Plămânii: în cutia toracică, înveliți în pleură. Unitatea funcțională e alveola pulmonară, unde are loc schimbul de gaze.
Mecanismul ventilației:
| Inspirație | Expirație | |
|---|---|---|
| Diafragma | se contractă, coboară | se relaxează, urcă |
| Mușchii intercostali | se contractă, coastele urcă | se relaxează |
| Volumul cutiei toracice | crește | scade |
| Presiunea în plămâni | scade sub cea atmosferică | crește |
| Aerul | intră | iese |
| Proces | activ | de obicei pasiv |
Boli ale sistemului respirator
| Boală | Manifestări | Cauze | Prevenire |
|---|---|---|---|
| Bronșită | tuse cu expectorație, disconfort toracic | infecții, fum, poluare | evitarea fumatului, tratarea infecțiilor |
| Laringită | răgușeală, voce pierdută, tuse seacă | infecții, suprasolicitarea vocii | menajarea vocii, evitarea frigului |
| Astm bronșic | crize de sufocare, respirație șuierătoare | alergeni, efort, factori genetici | evitarea alergenilor, tratament prescris |
| Pneumonie | febră mare, frisoane, junghi toracic | bacterii, virusuri | vaccinare, tratarea la timp a infecțiilor |
| TBC | tuse peste trei săptămâni, scădere în greutate, subfebrilitate | Mycobacterium tuberculosis | vaccinare BCG, depistare precoce |
Greșeli frecvente
- Se spune că plantele respiră doar noaptea. Respiră continuu; ziua fotosinteza e doar mai intensă.
- Se confundă respirația (eliberează energie, consumă O₂) cu fotosinteza (stochează energie, produce O₂).
- Se spune că diafragma urcă la inspirație. Coboară, mărind volumul toracic.