Ecuația chimică
În cuvinte: din dioxid de carbon și apă, în prezența luminii și a clorofilei, rezultă glucoză și oxigen.
Are loc în cloroplaste, mai ales în parenchimul asimilator al frunzei.
Etapele
Faza de lumină (în tilacoide):
- clorofila absoarbe energia luminoasă;
- apa se descompune (fotoliza apei) și se eliberează oxigenul;
- se acumulează energie chimică.
Faza de întuneric (în stroma cloroplastului):
- nu are nevoie de lumină directă;
- CO₂ este fixat și transformat în substanță organică.
Pigmenții asimilatori
- Clorofila a: pigmentul principal, absoarbe mai ales în roșu și albastru-violet;
- clorofila b: pigment accesoriu, lărgește domeniul de lumină folosit.
Lumina verde e în mare parte reflectată, de aceea frunzele ne apar verzi.
Cum se evidențiază fotosinteza
Programa cere trei modalități:
- După CO₂ absorbit: concentrația de dioxid de carbon din vasul cu planta scade la lumină;
- După substanța organică produsă: frunza ținută la lumină se colorează în albastru-violet cu soluție de iod, semn că s-a format amidon; frunza ținută la întuneric nu se colorează;
- După O₂ produs: la o plantă acvatică (ex. Elodea) se observă bule de gaz care se degajă la lumină.
Importanță
- produce substanța organică de la baza tuturor lanțurilor trofice;
- eliberează oxigenul din atmosferă;
- consumă CO₂, deci reglează compoziția aerului.
Greșeli frecvente
- Se spune că oxigenul vine din CO₂. Vine din H₂O.
- Se crede că faza de întuneric are loc numai noaptea. Se numește așa pentru că nu are nevoie de lumină, dar se desfășoară și ziua.
- Se uită că planta respiră permanent, inclusiv ziua; fotosinteza doar depășește respirația ca intensitate.