# Respirația la plante și animale

> Pagina: https://bacalaurescu.ro/biologie/lectii/b1-functii-de-nutritie/b1-respiratia
> Markdown: https://bacalaurescu.ro/biologie/lectii/b1-functii-de-nutritie/b1-respiratia.md
> Sursa: Bacalaurescu (bacalaurescu.ro), conținut gratuit pentru BAC 2027.

Materia: [Biologie](https://bacalaurescu.ro/biologie)

Capitolul: [B1. Funcțiile de nutriție](https://bacalaurescu.ro/biologie/lectii/b1-functii-de-nutritie)
Actualizat: 2026-09-22

Respirația aerobă și anaerobă, fermentațiile, sistemul respirator la mamifere și bolile lui.

## Respirația aerobă

$$C_6H_{12}O_6 + 6 O_2 \rightarrow 6 CO_2 + 6 H_2O + \text{energie (ATP)}$$

**Localizare**: în **mitocondrii**. Randament energetic mare (38 ATP dintr-o moleculă de glucoză).

## Respirația anaerobă și fermentațiile

Fără oxigen, în **citoplasmă**. Randament mic (2 ATP).

| Fermentație | Ecuație simplificată | Agent | Importanță |
|---|---|---|---|
| **Alcoolică** | glucoză → alcool etilic + CO₂ + energie | drojdii | pâine, bere, vin |
| **Lactică** | glucoză → acid lactic + energie | bacterii lactice | iaurt, murături, brânzeturi |
| **Acetică** | alcool etilic + O₂ → acid acetic + apă | bacterii acetice (excepție: au nevoie de oxigen) | oțet |

## Respirația la plante

Plantele respiră **permanent**, zi și noapte, prin toate organele.

Evidențiere, în trei feluri:
1. **după consumul de substanță organică**: semințele care germinează pierd din masă;
2. **după consumul de O₂**: o lumânare aprinsă într-un vas cu semințe în germinare se stinge;
3. **după CO₂ produs**: apa de var din vas se tulbură.

## Sistemul respirator la mamifere

**Căile respiratorii**: fose nazale → faringe → laringe → trahee → bronhii → bronhiole.

**Plămânii**: în cutia toracică, înveliți în pleură. Unitatea funcțională e **alveola pulmonară**, unde are loc schimbul de gaze.

**Mecanismul ventilației**:

| | Inspirație | Expirație |
|---|---|---|
| Diafragma | se contractă, coboară | se relaxează, urcă |
| Mușchii intercostali | se contractă, coastele urcă | se relaxează |
| Volumul cutiei toracice | **crește** | **scade** |
| Presiunea în plămâni | scade sub cea atmosferică | crește |
| Aerul | **intră** | **iese** |
| Proces | **activ** | de obicei **pasiv** |

## Boli ale sistemului respirator

| Boală | Manifestări | Cauze | Prevenire |
|---|---|---|---|
| **Bronșită** | tuse cu expectorație, disconfort toracic | infecții, fum, poluare | evitarea fumatului, tratarea infecțiilor |
| **Laringită** | răgușeală, voce pierdută, tuse seacă | infecții, suprasolicitarea vocii | menajarea vocii, evitarea frigului |
| **Astm bronșic** | crize de sufocare, respirație șuierătoare | alergeni, efort, factori genetici | evitarea alergenilor, tratament prescris |
| **Pneumonie** | febră mare, frisoane, junghi toracic | bacterii, virusuri | vaccinare, tratarea la timp a infecțiilor |
| **TBC** | tuse peste trei săptămâni, scădere în greutate, subfebrilitate | *Mycobacterium tuberculosis* | vaccinare BCG, depistare precoce |

> [!RETINE]
> **Inspirația e activă**, cu contracție musculară; **expirația de repaus e pasivă**, prin simpla relaxare și revenirea elastică a plămânului.

## Greșeli frecvente

1. Se spune că plantele respiră doar noaptea. Respiră **continuu**; ziua fotosinteza e doar mai intensă.
2. Se confundă respirația (eliberează energie, consumă O₂) cu fotosinteza (stochează energie, produce O₂).
3. Se spune că diafragma urcă la inspirație. **Coboară**, mărind volumul toracic.